胡居仁（字叔心，号敬斋）年—年4月7日，思想家、教育家，江西余干人。胡居仁的祖上原居于泰州（扬州府），大约年随南宋第一代皇帝（宋高宗赵构）南迁。胡家世代都是贫苦的农民，到胡居仁时，家境尤为窘迫。大约年胡家举家搬迁到邻近的安仁。
年，胡居仁得吴与弼的学生于准（字世衡，年任松江府同知）亲授《春秋》，并在于准的推荐下，师从硕儒吴与弼，开始在（崇仁地区，安仁南大约六十里）其家中（年）学习。胡居仁与吴与弼关系亲密，十分感念老师的教诲，希望能遵从圣贤之道而最终获得圣名。他伴随吴与弼游历福建（年），并仿效其师拒绝参加科举考试。为了达到目标，胡居仁待在家乡，种地养活父母，同时自学并教授学生。
年，他搬到余干附近的梅溪山，用茅草做房顶建了几间土坯房子。父亲去世后（年），胡居仁一丝不苟地遵照礼制服丧。年，他被邀请到江西著名的白鹿书院讲学，并在短暂的停留期间，为书院制定了学规，以作原来朱熹指定学规的补充。很快，胡居仁被召回乡，为去世的母亲服丧。不久，他的妻子也去世了。也许多次的丧亲之痛影响了他的健康，在给朋友的书信（年）中，胡居仁提到大约八年时间他的健康状况都一直不好。
年，胡居仁再次应邀执教白鹿书院。他在那里待了四年，直到年去世。胡居仁有一子胡崇修，女婿是其得意门生余祐。年，神宗皇帝朱翊钧下令在胡居仁的家乡余干建祠堂以祀之，名为“正学祠”。年，他的牌位和陈献章以及王守仁的牌位一起被崇祀孔庙。胡居仁被赐谥号“文敬”。
胡居仁强烈崇拜朱熹学说。他遵从程朱理学的基本教义，既强调内心修养，也重视外部事物的观察。不过，与其师吴与弼一样，胡居仁对超自然的学说如太极、阴阳、理、气等没有兴趣。对他而言，道德原则存乎心，因此应该在自身寻求。正如《明史》所言：“其学以主忠信为先，以求放心为要。”（《明史，卷二百八十一列传第一百七十》）胡居仁认为，敬的实践对于人自身的修养是非常重要的，于是他将自己的书房命名为“敬斋”。
黄宗羲认为，胡居仁“一生得力于敬，故其持守可观。”（《学案》）胡居仁并不忽视对事物的观察，对他而言，那是真正的实践，而不是凭空想象。他主张个人研究不仅要