第一次知道高雄这个地方有一道特色小吃蚵仔煎,还是在《转角遇到爱》这部电视剧里面看到的。当时这部电视剧很火,剧情里也多次出现蚵仔煎的画面,大家都知道电视剧里面出现的美食会吸引很多观众去吃这样美食,当然蚵仔煎也不例外。
去台湾旅游的人,就一定会去高雄这个地方。不仅因为高雄有很好玩的旅游景点:澄清湖、高雄都会公园、高雄孔庙、三凤宫、少年溪、爱河、莲池潭、西子湾、春秋阁、阿公店水库、不老温泉、旗津半岛、六龟彩蝶谷。除了有这些好玩的地方以外,游客们还会慕名前去吃当地著名的小吃蚵仔煎。
自从知道蚵仔煎以后,就一直想去一饱口福。其实蚵仔煎的做法很简单,只需要在番薯粉浆加点水,放入蚵仔、蛋、葱或蒜等食材搅拌一下,最后煎成饼状物就可以。虽然步骤很简单,但是成品看着很诱人,吃上去也很有地方风味。
那么问题来了,这道特色小吃许多没吃过的朋友都想要去品尝一下,但是它的味道到底怎么样,真的有那么好吃吗?每个人有不同的意见,就我本人来说,还是很喜欢吃的。
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